延迟青年牛首次产犊月龄的成本非常昂贵
延迟青年牛首次产犊月龄的成本非常昂贵
Jeff Stevenson
堪萨斯州立大学的动物科学教授
决定牧场盈利能力的最重要的经济因素之一是牛群的平均泌乳天数(DIM),这个参数显然取决于奶牛尽早怀孕。
同样的,每个牧场有价值的资源是其后备牛群。就像泌乳牛群的泌乳天数一样,后备牛的繁殖效率对于牧场经济的成功至关重要,这种宝贵资源的利用需要良好的管理。在一些牧场,后备牛在达到足够的年龄、身高和体重时并未尽快受精,这是一个糟糕的经济决策。按照估计,后备牛饲养成本占牧场总成本的15%-20%,而产犊前采食天数是其最大成本。
现在行业在提高后备牛繁育效率方面取得了哪些进展?更重要的是,你牧场后备牛首次产犊的月龄?
无论您是自己饲养后备牛还是由其他人饲养,您都应该监控这一重要的经济特征。
2011年以来取得的进展
表1汇总了不同品种奶牛首次产犊时的平均月龄。这些数据来自美国DHIA(奶牛信息协会)的牛群,并由北卡罗来纳州的罗利DRMS(乳品记录管理系统)进行统计处理,已剔除了明显记录错误的数据(例如平均值低于20个月或超过30个月的牛群)。
2016年,6个奶牛品种及杂交品种首次产犊月龄的范围为24.8-26.8个月。与2011年的同类数据相比,在这五年期间,除了娟珊牛和更赛牛群外,首次产犊月龄下降了1.5%至1.8%。
年轻的奶牛,更好的奶牛
根据头胎奶牛的首次产犊月龄,汇总了其各种性状(表2中)。值得注意的是,总结出的每一个特性,较早产犊月龄后备牛的性能一路领先!
我们能否说,因为青年牛尽早产犊,表2中的特征得到了改善?
很可能不会。
虽然这可能不是因果关系,但很明显,这些特征与青年牛较早产犊月龄的其他重要管理决策密切关。
降低首次产犊月龄可以转化为更高的利润,因为可以尽早投入产奶。早期研究有证据表明,首次产犊较晚奶牛的第一个泌乳期产奶量较高,但首次产犊较早奶牛的终身产奶量较高。
当终生产奶量以牛群每天产奶量表示时,首次产犊较早奶牛表现优异。后备牛是一种资产,但在其首次产犊并能生产可销售的产品 - 牛奶之前,其价值是无从知道的。
后备牛采用人工授精,能加快人工授精项目投资成本的快速回本。因为它们代表了繁育能力最强的母牛群体,应该投入最好的基因,包括如果你想从内部扩增牛群或出售多余的后备牛,应当使用性控精液。
后备牛可以生长得更快,尽早成熟。任何可以增加哺乳期犊牛摄入蛋白质和能量的措施,都会增加生长速度,并显着提高犊牛的健康和生产力。
有足够的数据可以证明这样一个事实:与传统的饲喂方案相比,高营养水平方案下饲养的犊牛能产生更多的牛奶。
强化饲喂策略能带来收益。哺乳期犊牛每天饲喂三次,能增加其体重和体高。将后备牛视为潜在的利润来源而绝不是没有回报的成本。
首次产犊的最佳月龄
为了最大限度地提高泌乳性能并降低饲养成本,一般的建议荷斯坦奶牛的首次产犊平均月龄小于或等于24个月,其产犊后体重超过1230磅(约554kg)。在三个加州商业牛群中进行了荷斯坦奶牛首次产犊月龄的相关研究(J.Dairy Sci.87:2730; 2004)。
12-13月龄后备牛(n = 1,905)进行参配,并根据其产犊时月龄进行分群饲养,分为低(≤23个月),中(23-24.5个月),和高(≥24.5个月)。尽管在参配之前并没有预先分群饲养,但在本研究中荷斯坦青年牛23-24.5个月之间产犊时具有最大的经济回报(每头在99美元-138美元之间)。
总之,将首次产犊的平均月龄降低2-3个月,可以降低维持牧群规模所需后备牛数量,提供更多后备牛以供扩群,或增加主动淘汰,或增加售卖后备牛,从而提高牧场运营的盈利能力。从您的角度来说,延迟奶牛首次产犊月龄的成本非常昂贵。
转自:Hoard's Dairyman养牛